As almôndegas podem ser feitas recorrendo a diversos tipos de carne e ingredientes, embora tenha sempre alguns que são comuns (como o pão ralado). Hoje, deixamos-lhe uma receita de almôndegas de frango fáceis e muito saborosas, que poderá recriar facilmente na sua próxima refeição. E tudo isto usando apenas alguns ingredientes e deixando que o forno faça a sua magia.
Pode servir as suas almôndegas com qualquer tipo de acompanhamento, desde pratos de arroz ou massa a saladas. Para que se inspire um pouco, recomendamos a combinação das almôndegas com o esparguete ao limão, o arroz de cenoura delicioso ou com a salada de grão de bico e coentros.
Outra excelente forma de dar ainda um toque mais especial às almôndegas de frango é combinando-as com um molho da sua preferência. Algumas boas escolhas são o molho à espanhola, o molho agridoce caseiro e o molho à provençal, mas, devido ao seu sabor, estas almôndegas ficam bem com praticamente qualquer molho em que possa pensar.
Caso tenha ficado com água na boca e com vontade de experimentar a nossa receita de almôndegas de frango fáceis e simples, deite mãos à obra seguindo as nossas instruções. Bom apetite!
Almôndegas de frango fáceis
Ingredientes
- 500 g de carne de frango picada
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sumo de 1/2 limão
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de pão ralado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Qb de sal e pimenta
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 190ºC.
- Misture todos os ingredientes numa taça, temperando com sal e pimenta a seu gosto.
- Envolva bem e molde em bolinhas.
- Coloque as almôndegas num tabuleiro e leve ao forno durante 20 minutos.
Notas
- Sirva as almôndegas com um molho à sua escolha.
- Vá controlando o cozinhar das almôndegas, para as retirar do forno no momento correto.
0 Comments