Sabores Portugueses

Pastéis de camarão saborosos

Quando queremos fazer umas entradas ou uns petiscos, não pensamos em receitas que sejam muito complexas. O ideal é que estas receitas sejam simples,...

Molho de cerveja com mel e limão

Os molhos são a forma perfeita de dar mais sabor e cor a um prato, seja numa refeição de dia da semana, seja quando...

Batatas salteadas com chouriço

Existem diversas formas de utilizar as batatas na nossa culinária, das mais simples às mais complexas. E, com tanta receita de batatas, surgem também...

Café com especiarias

O café é considerado a bebida nacional, porque é muito consumido no nosso país. Afinal, temos uma longa tradição com este produto, e, portanto,...

Arroz de camarão com queijo

Os pratos de marisco são uma constante na nossa gastronomia, até porque somos um país de mar, com muitos dos ingredientes que temos disponíveis...

Farófias tradicionais

As farófias são uma sobremesa clássica da culinária portuguesa, fazendo as nossas delícias há inúmeras gerações. São muito comuns em dias de festa, como...

Canja de galinha de Natal

A canja de galinha é apreciada em Portugal durante todo o ano, até porque é muito fácil de se fazer. No entanto, existem versões...

Cabrito de Natal no forno

Se há prato que faz parte da tradição do dia de Natal nalgumas regiões do nosso país, é o cabrito de Natal no forno,...

Rabanadas no forno

As rabanadas são uma daquelas receitas clássicas da nossa gastronomia, com a sua versão tradicional a recorrer a fritos. Mas sabia que há uma...

Roupa velha de bacalhau

O Natal e Consoada não são uma desculpa para haver desperdício, e é por isso que temos muitos pratos tradicionais que aproveitam as sobras...

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