Sabores Portugueses

Bolinhos de bacalhau rápidos

São um clássico nas mesas portuguesas por alturas do Natal, mas a verdade é que sabem bem todo o ano, até porque às vezes...

Marmelada à moda da avó

A marmelada é um clássico nas casas portuguesas, sendo uma das iguarias mais consumidas aos lanches, acompanhada de uma boa fatia de pão. Se...

Bifanas à moda do Porto

Algumas iguarias são tão apelativas, que só olhar para fotografias delas nos faz crescer água na boca e ficar com vontade de provar ou...

Sumo de laranja e cenoura

Os sumos são bebidas muito versáteis, que podem ser feitos com os mais diversos ingredientes. Apesar de estarmos habituados a comprá-los já feitos, a...

Massa com feijão

As massas são um prato muito popular no nosso país, sendo inúmeras as receitas que a usam, das mais simples às que levam mais...

Sopa branca rápida

A sopa branca pode ser feita de diversas formas e usando os mais variados ingredientes, segundo os gostos e preferências de cada um. Hoje,...

Salada de maçã e aipo simples

Costumamos usar ingredientes menos doces nas saldas, mas a verdade é que o doce das frutas combina muito bem com este tipo de pratos,...

Atum à Brás simples

Cada vez mais surgem diversas adaptações de receitas tradicionais, que usam ingredientes diferentes sem, no entanto, alterar a sua essência. É o caso da...

Molho de leitão simples

Há molhos que são autênticos clássicos da nossa culinária, sendo transmitidos há gerações e conquistando sempre adeptos. Um desses molhos é o que hoje...

Carpaccio de peixe branco

O carpaccio é uma entrada feita com fatias finas de peixe ou carne, muito popular em todo o mundo. Se quer impressionar os seus...

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