Os bolos são muito populares no nosso país, podendo ser feitos recorrendo aos mais diversos ingredientes. Hoje, mostramos-lhe como pode fazer um bolo húmido de morangos, com um sabor que sabe a verão e que combina muito bem com tudo, sendo, por isso, perfeito em todas as ocasiões.
Quer seja servido ao lanche ou no final de uma refeição, o seu bolo húmido de morangos vai ser certamente um sucesso, graças ao seu sabor e cor tão agradáveis. E, como a receita é bastante simples, temos a certeza de que vai querer repetir a experiência de o fazer e de o provar muitas mais vezes. Quem sabe até se torne um dos seus bolos preferidos!
Faça ainda hoje o seu bolo húmido de morangos e delicie-se com o seu sabor. Bom apetite!
Bolo húmido de morangos
Um bolo fácil de fazer e cheio de sabor
Ingredientes
- 300 g de farinha com fermento
- 250 g de açúcar
- 300 g de iogurte com aroma de morango
- 3 ovos
- 125 g de manteiga
- 10 ml de extrato de baunilha
- 300 g de morangos
Instruções
- Pré-aqueça o seu forno a 180ºC. Entretanto, unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
- Num recipiente, misture os ovos, o açúcar, o iogurte, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Mexa bem.
- Acrescente a farinha e volte a misturar bem.
- Por fim, junte os morangos triturados à sua massa. Envolva até ter uma massa homogénea.
- Transfira a massa para a sua forma, e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Retire o bolo e deixe-o arrefecer antes de desenformar.
Notas
- Pode colocar outros ingredientes na massa, como frutos secos ou pedaços de chocolate.
- Faça o teste do palito para perceber quando o seu bolo está pronto.
- Pode colocar mais ou menos açúcar na massa, consoante os seus gostos.
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