Existem diversas formas de utilizar as batatas na nossa culinária, das mais simples às mais complexas. E, com tanta receita de batatas, surgem também receitas para aproveitar as sobras destas, criando novos pratos cheios de sabor e cor. É precisamente o caso destas...
Existem diversas receitas de molhos que podemos usar para complementar os pratos que fazemos, alguns mais conhecidos que outros. Hoje, mostramos-lhe uma receita que é bastante popular no nosso país, usada sobretudo com peixes. Falamos do molho à espanhola, muito fácil...
As massas são um prato muito popular no nosso país, sendo inúmeras as receitas que a usam, das mais simples às que levam mais ingredientes. Na receita de hoje, mostramos-lhe como pode fazer uma massa com feijão, rápida de se fazer, com um sabor incrível e que...
Há molhos que são autênticos clássicos da nossa culinária, sendo transmitidos há gerações e conquistando sempre adeptos. Um desses molhos é o que hoje aqui lhe deixamos, o popular molho de leitão e que é tão simples de fazer que irá ficar espantado. Afinal, não é por...
Os molhos são a a forma perfeita de dar mais vida a um prato, mesmo aos populares grelhados. Assim, mostramos-lhe como pode fazer um saboroso molho para frango de churrasco em sua casa, usando poucos ingredientes. Siga as nossas indicações e prepare-se para uma...
O nosso país tem uma gastronomia muito rica, sendo possível encontrar pratos tradicionais variados e com um sabor que nos encanta há gerações. É o caso dos espargos com ovos, um prato típico do Alentejo, mas que tem ganho cada vez mais apreciadores um pouco por todo o...
Alguns restaurantes fazem molhos deliciosos, que ficam associados aos seus pratos e que nos fazem voltar vezes sem conta. Mas é possível recriar estes molhos no conforto da sua casa, para quando lhe apetece uma refeição especial, mas não lhe apetece sair. Hoje,...
O molho verde é perfeito para acompanhar qualquer tipo de pratos, sejam eles de legumes, de peixe ou de carne. Além disso, é muito fácil de fazer e usa poucos ingredientes, o que lhe permite dar um toque diferente à sua refeição sem perder muito tempo. Portanto, não...
Cada vez mais encontramos receitas baseadas em pratos tradicionais, mas que usam outros ingredientes. Muitas delas são adaptações feitas exclusivamente com legumes, muito saborosas e fáceis de fazer e que se adaptam aos mais variados tipos de dieta. É o caso deste...
Se há acompanhamento que nunca sai de moda, é o arroz, nas suas mais variadas versões, com ou sem molho, com mais ou menos ingredientes. Uma dessas receitas clássicas é a de arroz de legumes, um prato rápido e cheio de sabor que é muito fácil de se recriar em casa....
