As favas são um ingrediente que são sinónimo de primavera, já que é nesta altura que as podemos encontrar frescas. Felizmente, agora podemos encontrar favas congeladas ao longo de todo o ano, o que nos permite apreciar pratos como estas favas com chouriço e bacon em...
Piano de porco no forno
São muitas as receitas de carne que existem no nosso receituário, combinando diferentes ingredientes para conseguir resultados cheios de sabor, fáceis de fazer e com um toque original. Esse é o caso da receita que lhe deixamos hoje, de piano de porco no forno, que...
Arroz de aba de vitela
A vitela é uma daquelas carnes que é presença frequente nas casas portuguesas, seja qual for o tipo de corte. E é um ingrediente tão versátil que lhe permite fazer receitas cheias de sabor, com um aroma muito apelativo e com pouco trabalho, como é o caso do prato que...
Aba de vitela assada no forno
As receitas de vitela são muito populares, já que esta é uma carne muito versátil e que combina bem com os mais diversos sabores, para além de poder ser preparada de diferentes formas. Nesta receita, mostramos-lhe como pode recriar em sua casa uma maravilhosa aba de...
Pato estufado na cerveja
O pato é uma daquelas carnes cuja presença é comum nas nossas mesas, por ser uma carne com um sabor suave e que combina bem com tudo. Para aquelas ocasiões em que lhe apetece algo cheio de sabor, mas que não lhe dê muito trabalho, experimente fazer este pato estufado...
Bifes de novilho grelhados
São muitas as receitas de carne que existem, combinando diferentes sabores para conseguir refeições rápidas, que ficam bem com tudo e que não precisam de muito trabalho. E esta receita de bifes de novilho grelhados é um bom exemplo disso mesmo, já que, com apenas...
Febras fritas rápidas
Por vezes, tudo o que nos apetece é cozinhar algo o mais rapidamente possível, sem que, para isso, seja preciso muito trabalho e se descure o sabor do prato. Nesses dias em que não lhe apetece passar tanto tempo na cozinha, um prato como as febras fritas rápidas pode...
Arroz de pato à alentejana
O Alentejo é uma das regiões do nosso país mais reconhecida pelas suas receitas, já que usam ingredientes simples, sempre com resultados surpreendentes. Assim, hoje mostramos-lhe como pode fazer um maravilhoso arroz de pato à alentejana, com um toque original dado...
Bifes de frango com molho de cerveja
O frango é uma carne muito utilizada em todo o mundo, por ser muito rápida de se preparar e por ter um sabor bastante suave, que combina com todo o tipo de ingredientes e acompanhamentos. Se procura um prato fácil mas saboroso, então não pode deixar de experimentar...
Peru no tacho à portuguesa
Algumas receitas apenas pedem que coloquemos todos os ingredientes numa panela e deixemos que o calor faça a sua magia, sem que, para isso, se descure no sabor dos resultados que vai obter. Esse é o caso deste magnífico peru no tacho à portuguesa, que tem um sabor que...