Pimentos recheados com carne picada

Pimentos recheados com carne picada

Os pimentos recheados tornaram-se cada vez mais populares em todo o mundo, pelo seu sabor e pela versatilidade dos ingredientes que pode usar na sua preparação. Hoje, vamos mostrar-lhe como pode fazer em sua casa uns pimentos recheados com carne picada, fáceis de...

Costeletas no forno

Costeletas no forno

Usar o forno para assar a carne é uma das melhores formas de garantir excelentes resultados numa refeição sem que, para isso, tenha muito trabalho na cozinha. Hoje, mostramos-lhe uma receita simples, rápida e com muito sabor: umas costeletas no forno, que são...

Strogonoff de peru

Strogonoff de peru

As receitas de strogonoff, apesar de não serem um prato tradicional na nossa gastronomia, têm conquistado adeptos um pouco por todo o mundo, devido à sua facilidade de preparo e ao seu sabor único. Assim, deixamos-lhe uma receita de strogonoff de peru, rápida e com um...

Arroz de frango e alheira

Arroz de frango e alheira

Os pratos de forno são muito saborosos e ficam bem em qualquer ocasião, seja num jantar a meio da semana, seja para um almoço de domingo ou quando temos convidados. Uma boa receita a seguir é a de arroz de frango e alheira, cujo modo de fazer lhe deixamos hoje, para...

Frango à la diable

Frango à la diable

As receitas de espetada costumam ser muito simples, mas com um sabor que conquista a todos. Para além do sabor a fumo que o grelhador traz aos alimentos, a marinada deste frango à la diable vai ajudar a criar uma refeição ainda mais original e saborosa, sem que para...

Pernas de frango com cerveja no forno

Pernas de frango com cerveja no forno

Existem inúmeras receitas que, apesar de serem mais simples, ficam sempre bem, quer seja numa ocasião mais formal, em que tenha convidados, ou em jantares em família após um longo dia de trabalho. Hoje, deixamos-lhe uma dessas receitas: as pernas de frango com cerveja...

Quiche de frango rápida

Quiche de frango rápida

É verdade que as quiches não são tradicionais do nosso país, mas é também verdade que são um prato extremamente versátil, que pode ser feito com ingredientes frescos ou como forma de aproveitar as sobras de outras refeições. Hoje, mostramos-lhe como pode fazer em sua...

Cordeiro assado no forno à moda do Minho

Cordeiro assado no forno à moda do Minho

Quando pensamos em almoços de domingo, pensamos em assados, que podem ser preparados de antemão e apenas cozinhados nesse dia, de modo a ter uma refeição deliciosa, mas com pouco trabalho. Esse é o caso deste cordeiro assado no forno à moda do Minho, simples, mas...

Favas com entrecosto à alentejana

Favas com entrecosto à alentejana

As favas são um ingrediente bastante presente na nossa culinária, sendo utilizadas nos mais diversos tipos de pratos, dos mais simples aos mais complexos. Se é um apreciador deste ingrediente, esta receita de favas com entrecosto à alentejana vai certamente tornar-se...

Cabidela alentejana

Cabidela alentejana

As cabidelas são um prato tradicional na nossa culinária, sendo servidas, geralmente, com arroz. Mas a cabidela alentejana, cuja receita lhe deixamos hoje, usa batatas como acompanhamento para o frango, criando-se uma combinação de sabores que agrada a todos os que a...