Pão de ló à moda do Minho

Pão de ló à moda do Minho

O pão de ló é muito apreciado no nosso país, sendo consumido em todas as regiões, seja na sua versão tradicional, seja numa versão mais moderna, como a que leva chocolate. Se procura fazer esta delícia em sua casa, então esta receita, simples e fácil de seguir, é...

Folar de Valpaços

Folar de Valpaços

O folar é muito consumido na época da Páscoa, até porque esta é a altura em que tradicionalmente se faziam. Apesar disso, sabem bem durante todo o ano, especialmente quando são tão saborosos como o famosos folar de Valpaços, iguaria típica deste concelho do distrito...

Bica de azeite

Bica de azeite

Hoje, vamos mostrar-lhe como pode fazer uma bica de azeite, que é um tipo de pão que teve a sua origem na Beira Baixa. Em tempos antigos, a receita era usada para aproveitar restos de farinha e de azeite usados na receita; hoje, no entanto, é um alimento típico das...

Folar de requeijão alentejano

Folar de requeijão alentejano

São típicos da época da Páscoa mas, a bem dizer, sabem-nos bem o ano inteiro. Falamos dos folares, tão típicos do nosso país, presentes nas suas versões doces ou salgadas, consoante a região de Portugal que visitamos. Hoje, vamos mostrar-lhe como pode fazer em sua...

Bolos de leite da Beira Baixa

Bolos de leite da Beira Baixa

Somos um país com uma longa e rica tradição culinária, em todas as suas vertentes. É por isso que, seja em que região for, encontramos pratos e doces que nos encantam e que mostram o que de melhor se faz no território. Um desses casos é o destes deliciosos bolos de...

Bolinhas de queijo fresco

Bolinhas de queijo fresco

Umas boas entradas não precisam de muito trabalho de preparação, sendo receitas rápidas de se fazer e que nos trazem resultados que agradam a todas as pessoas. Na receita de hoje, deixamos-lhe isso mesmo - simplicidade, um sabor que agrada a todos e ingredientes...

Tomatada com ovos escalfados deliciosa

Tomatada com ovos escalfados deliciosa

Por vezes, apenas nos apetece comer algo de rápido e que seja muito fácil de preparar, mas que tenha um sabor incrível. Algo que seja leve e que combine bem com pão, por exemplo, para assim termos uma refeição rápida, mas ao mesmo tempo rica em nutrientes. E é...

Pastéis de camarão saborosos

Pastéis de camarão saborosos

Quando queremos fazer umas entradas ou uns petiscos, não pensamos em receitas que sejam muito complexas. O ideal é que estas receitas sejam simples, não usem muitos ingredientes, sejam bastante rápidas de preparar e que, mesmo assim, tenham um sabor muito apelativo e...

Bolinhos de bacalhau rápidos

Bolinhos de bacalhau rápidos

São um clássico nas mesas portuguesas por alturas do Natal, mas a verdade é que sabem bem todo o ano, até porque às vezes nos sabem tão bem que nos deixam saudades. Mas não se preocupe, porque lhe deixamos aqui uma receita de bolinhos de bacalhau rápidos, fáceis de...

Carpaccio de peixe branco

Carpaccio de peixe branco

O carpaccio é uma entrada feita com fatias finas de peixe ou carne, muito popular em todo o mundo. Se quer impressionar os seus convidados, ou simplesmente fazer um miminho especial a si próprio, mesmo que seja durante a semana, mostramos-lhe como pode fazer um...