São muitas as partes do bacalhau que se podem utilizar para fazer os mais variados pratos, sempre com resultados que têm tudo para apelar a todo o tipo de paladares, mesmo aos mais exigentes. Um bom exemplo disso é esta magnífica receita de caras de bacalhau no forno,...
São muitas as receitas de polvo que podemos encontrar na culinária portuguesa, com este ingrediente a combinar com todo o tipo de sabores para se criarem pratos deliciosos e que agradam a todos os paladares. Um bom exemplo disso mesmo é a receita que hoje lhe...
São muitas as receitas de bacalhau que pode fazer em sua casa, das mais às menos convencionais. Além disso, mesmo as receitas tradicionais e mais conhecidas podem ganhar uma nova vida juntando-lhes ingredientes diferentes e saborosos. Um bom exemplo disso mesmo é esta...
São muitas as receitas de arroz com um toque tradicional português, que cativam gerações ao longo dos tempos e se mantêm como um dos pratos preferidos de muitas pessoas. Um excelente exemplo disso é este arroz de lulas com ervilhas, que fica pronto rapidamente e que...
A gastronomia algarvia é muito conhecida por combinar o melhor do mar e da terra, com o peixe a ser um destaque em muitos pratos. Esse é precisamente o caso deste magnífico arroz de peixe à algarvia, que fica pronto em pouco tempo e que tem um sabor único e aromático...
A culinária alentejana é rica em sabores, usando muito as ervas aromáticas, especialmente o coentro, para trazer mais vida aos pratos. Um excelente exemplo de um prato que tem os coentros como estrela principal é o cação de coentrada à alentejana, que tem um sabor...
São várias as receitas com peixe e marisco que fazem parte do receituário português, sempre com resultados que não deixam nada a desejar e agradam a todos os que provam, mesmo no caso de paladares mais exigentes. Uma receita simples e que cumpre esses critérios é a de...
Por vezes, tudo o que nos apetece é uma refeição que seja rápida de fazer, que não dê muito trabalho, que seja leve, mas que não deixe nada a desejar no que ao sabor diz respeito. Para esses casos, receitas como a que hoje lhe deixamos, de camarão tigre grelhado, são...
São vários os pratos tradicionais portugueses que conquistam novos fãs a cada nova geração, graças ao seu sabor reconfortante e à sua facilidade de preparo. Um desses pratos são os jaquinzinhos, que são fáceis de fazer e que podem ser complementados com qualquer outro...
São muitas as receitas do Algarve que nos dão o melhor do peixe e marisco, existindo diversos apreciadores da culinária desta região em todo o país e mesmo em todo o mundo. Um bom exemplo dos sabores que o Algarve tem para oferecer é esta maravilhosa receita de polvo...
