Sopas

Se há sopa clássica, é a sopa de espinafres, o típico prato que costuma desagradar a crianças, mas que adultos adoram. Mas neste caso,...

Uma boa sopa de cenoura sabe sempre bem, seja em que época do ano for. Existem inúmeras receitas e formas de a fazer, mas...

Existem mil e uma formas de usar o bacalhau na nossa gastronomia, sempre com excelentes resultados. Uma das formas mais simples, mas também mais...

Se há receita que aproveita ao máximo os legumes, é esta! A sopa da horta é a sopa perfeita para aproveitar os legumes que...

Uma sopa muito fácil de fazer, e que nos remete para os sabores do Alentejo, especialmente para o sabor da tradicional açorda. Esta sopa...

Não, não é só quando estamos doentes que uma rica canja de galinha sabe bem! Este prato pode e deve ser apreciado em qualquer...

Os clássicos são adorados por alguma razão: o seu sabor único, que nos transporta no tempo e que mostra a raiz da nossa culinária....

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