As massas são uma forma rápida de obter uma refeição farta e que nos sacia, sendo muito versáteis devido ao facto de a elas se poderem juntar os mais diversos ingredientes. Um bom exemplo disso mesmo é esta massa com bacon e natas, que fica pronta em poucos minutos e que faz as delícias de quem a prova.

Servida sozinha ou acompanhada de uma salada, este é um daqueles pratos perfeitos para aqueles dias em que não lhe apetece perder muito tempo na cozinha, mas em que, mesmo assim, quer uma refeição caseira e cheia de sabor. Portanto, esta massa com bacon e natas será um prato a repetir muitas vezes!

Seja qual for o tipo de massa escolhido, vai ver que esta massa com bacon e natas fica sempre bem. Bom apetite!

Massa com bacon e natas

Uma massa rápida e saborosa

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Preparação 15 minutes mins

Cozinhar 20 minutes mins

Tempo total 35 minutes mins

Tipo carnes

Cozinha Portuguesa

Ingredientes

  

• Massa a gosto
• 300 g de bacon
• 4 dentes de alho
• 1 pacote de natas
• Q.b. de sal, pimenta e azeite

Instruções

 

• Ferva um pouco de água com sal numa panela. Quando a água ferver, adicione a quantidade desejada de massa e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
• Entretanto, pique os alhos e aloure-os num tacho com um pouco de azeite.
• Em seguida, adicione o bacon e cozinhe por alguns minutos até dourar.
• Adicione a massa já escorrida e misture no bacon. Por último, acrescente as natas, tempere com sal e pimenta e misture bem. Sirva ainda quente.

Notas

• Pode usar qualquer tipo de massa, pois todas combinam bem com esta receita.
• Se quer uma versão ainda menos gordurosa, coloque primeiro o bacon numa frigideira sem azeite. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o bacon comece a soltar a sua gordura natural. Em seguida, adicione o alho e frite.
• Também pode adicionar uma lata de cogumelos à receita para torná-la ainda mais rica. Frite-os com o bacon.
• Para um sabor mais profundo, adicione um pouco de noz-moscada ao prato enquanto tempera com sal e pimenta.
• Sirva com um pouco de coentro ou salsa picados. Pode usar apenas um pouco para adicionar cor e sabor.
• Se gosta de queijo ralado, espalhe um pouco sobre a massa antes de a servir.