As pizzas são de origem italiana, mas são uma refeição muito popular em todo o mundo. O nosso país não é exceção, existindo até receitas de pizza com um toque português muito apelativo. E, para conseguir resultados ainda melhores, porque não fazer a sua própria massa de pizza na Monsieur Cuisine, que fica pronta em poucos minutos?
Apenas vai precisar de alguns ingredientes que terá certamente na sua despensa, e de os misturar conforme lhe indicamos na receita. Em 5 minutos ou menos, terá uma base pronta a ser coberta com os ingredientes da sua preferência, para que personalize ainda mais a sua pizza e a deixe ainda mais do seu agrado.
Faça esta massa de pizza na Monsieur Cuisine e delicie-se. Bom apetite!
Massa de pizza na Monsieur Cuisine
A base para receitas saborosas
Ingredientes
- 300 g de farinha
- 1 colher de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de azeite
- 12 g de fermento de padeiro
- 150 ml de água
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Deitar a água, o açúcar e o fermento esmigalhado na tigela do Monsieur Cuisine e misturar durante 2 minutos a 40°C na velocidade 1.
- Adicionar gradualmente a farinha, o azeite e o sal.
- Amasse durante 2 minutos até obter uma massa macia e não pegajosa.
Notas
- Assim que a massa estiver pronta, enfarinhe a bancada e, com um rolo de cozinha, estique-a no formato que pretender. Depois, só tem de cobrir com os ingredientes que preferir e levar ao forno aquecido a 200ºC por 10 minutos.
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