Um bom molho ajuda a tornar mesmo o prato mais simples em algo que vamos querer repetir vezes sem conta. Idealmente, o molho também deve usar ingredientes que são facilmente acessíveis e ser rápido de fazer. É o caso deste molho rosé, que complementa na perfeição diversos pratos. Experimente e diga-nos se gostou das receita nos comentários!
Por vezes é melhor apostar na simplicidade – e esse é definitivamente o caso deste molho rosé. Requer apenas uma mão cheia de ingredientes, que provavelmente já tem na sua despensa. A preparação é também tão rápida, que este molho caseiro simples está pronto em menos de 2 minutos. Para além disso, o seu sabor versátil permite-lhe servi-lo com todo o tipo de pratos, de entradas a peixes. Portanto, é um molho que faz toda a diferença no seu arsenal culinário, que pode ser usado em todo o tipo de ocasiões.
Experimente seguir as nossas indicações e recrie ainda hoje este molho rosé em sua casa. Vai ver que vai gostar tanto dos resultados que o irá querer repetir mais vezes, embora sempre com moderação. Bom apetite!
Molho rosé delicioso
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 200 g de maionese light
Preparação
- Coloque todos os ingredientes num liquidificador.
- Bata tudo até ter um molho liso e homogéneo. Sirva de imediato.
Notas
- Se quer dar ainda mais sabor a este molho, coloque um pouco de molho inglês no liquidificador juntamente com os restantes ingredientes.
- Incorpore um pouco de salsa ou coentros picados no seu molho para lhe dar um sabor diferente e ainda mais cor.
- Este molho complementa na perfeição saladas e pratos como batatas fritas, hambúrgueres, cachorros quentes, nuggets, ou até mesmo bifes.