As saladas são uma forma versátil de dar mais cor e sabor às nossas refeições, sejam elas servidas como acompanhamento, seja como prato principal por direito próprio. Se procura uma receita diferente, deixamos-lhe esta nossa salada de tomate e ovo cozido, que pode também ser personalizada ao seu gosto.

Além disso, este prato tem a vantagem de combinar muito bem com os mais variados acompanhamentos, o que ajuda a que esta se torne uma receita muito útil para ter na manga. Seja para uma adição rápida a um jantar a meio da semana, seja para quando tem convidados de última hora em casa, esta salada revela-se muito útil e agrada a todos os que a provam.

CONTEÚDOS

A salada de tomate e ovo cozido

Esta salada não utiliza muitos ingredientes na versão que lhe deixamos. Para criar um prato cheio de sabor, apenas iremos utilizar tomate, ovos cozidos e um pouco de alface, assim como o sal e o azeite para temperar. No entanto, pode sempre personalizar a sua salada e adicionar diferentes ingredientes ao seu gosto, mantendo esta receita que abaixo lhe deixamos como uma base.

Algumas boas opções de ingredientes a juntar à sua salada de tomate e ovo cozido são azeitonas pretas, croutons, um pouco de queijo ou até outros legumes, como o pepino. Também pode adicionar algumas ervas aromáticas, como o cebolinho, para trazer mais cor e sabor à sua salada, ajudando a realçar os diferentes sabores do prato. Não tenha medo de usar o seu instinto culinário para trazer uma nova vida a este prato – temos a certeza de que conseguirá encontrar diversas combinações de ingredientes que são do seu agrado.

Se, por outro lado, quiser manter a receita simples, mas preferir ter um pouco mais de variedade, pode optar por substituir a alface por uma mistura de supermercado. Estas misturas conterão uma grande variedade de vegetais, contendo não só alface mas também ingredientes como agrião, rúcula, espinafres e couve roxa. Portanto, são uma boa aposta para trazer ainda mais nutrientes a esta salada de tomate e ovo cozido.

Os molhos

Se quer dar um toque diferente à sua salada, pode sempre utilizar algum molho para o efeito. No nosso site, encontrará diversas opções, mas deixamos-lhe aqui algumas sugestões que combinam na perfeição com os sabores desta receita. Assim, recomendamos que experimente esta receita com o nosso molho verde rápido, com o molho vinagrete tradicional ou com o molho de limão, azeite e mostarda.

É claro que pode sempre comprar algum tipo de molho de compra e adicioná-lo à sua salada de tomate e ovo cozido, ou optar por algo mais tradicional e utilizar um pouco de maionese para dar um toque de sabor e cremoso ao prato. Mesmo assim, não podemos deixar de recomendar que experimente as nossas receitas de molho, porque são todas muito rápidas e fáceis de fazer e têm um sabor simplesmente incrível.

O que combina com esta salada?

Pode combinar esta salada com praticamente qualquer prato em que possa pensar, podendo até servi-la como acompanhamento, já que a salada é rica em nutrientes e tem um efeito bastante saciante, muito por causa do uso do ovo cozido. Portanto, não tenha medo de a combinar com os seus pratos preferidos, porque os seus sabores são muito versáteis e combinam bem com praticamente tudo.

Se ficou com curiosidade e vontade de experimentar esta salada de tomate e ovo cozido, siga as indicações que lhe deixamos na receita abaixo e prepare-se para uma explosão de sabor e frescura. Temos a certeza de que vai querer repetir esta receita vezes sem conta, com as mais diversas combinações. Bom apetite!