As saladas são uma forma versátil de dar mais cor e sabor às nossas refeições, sejam elas servidas como acompanhamento, seja como prato principal por direito próprio. Se procura uma receita diferente, deixamos-lhe esta nossa salada de tomate e ovo cozido, que pode também ser personalizada ao seu gosto.
Se quer dar um toque diferente à sua salada, pode sempre utilizar algum molho para o efeito. No nosso site, encontrará diversas opções, mas deixamos-lhe aqui algumas sugestões que combinam na perfeição com os sabores desta receita. Assim, recomendamos que experimente esta receita com o nosso molho verde rápido, com o molho vinagrete tradicional ou com o molho de limão, azeite e mostarda.
Se ficou com curiosidade e vontade de experimentar esta salada de tomate e ovo cozido, siga as indicações que lhe deixamos na receita abaixo e prepare-se para uma explosão de sabor e frescura. Temos a certeza de que vai querer repetir esta receita vezes sem conta, com as mais diversas combinações. Bom apetite!
Salada de tomate e ovo cozido
Ingredientes
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- 1 alface cortada
- QB de sal e azeite
Instruções
- Coza os ovos durante cerca de 7 minutos. Deixe arrefecer um pouco e descasque-os.
- Coloque a alface numa saladeira, e cubra com o tomate e o ovo.
- Tempere com um pouco de sal e azeite, misture e sirva.
Notas
- Pode juntar outros ingredientes à salada, como croutons, pepino, pimentos ou outro à sua escolha.
- Se prefere um sabor mais complexo, pode criar um molho para colocar por cima da sua salada. Poderá encontrar diversas opções no nosso site.
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