As entradas não se querem muito trabalhosas, e por isso, quanto menos ingredientes usarem e quanto menor for o seu tempo de preparo, melhor. Se está á procura de uma receita que satisfaça estes critérios, experimente estas tostas de salmão fumado e diga-nos o que achou do resultado.
As suas tostas de salmão fumado ficam muito bem numa mesa de entradas, acompanhadas de outros pratos como os cogumelos panados, os ovos verdes fáceis, as beringelas panadas e as amêijoas com chouriço rápidas e deliciosas. Tratam-se de pratos simples de fazer e com um sabor que combina na perfeição com o das tostas, criando assim uma mesa de entradas bastante harmoniosa e que agrada a todos os gostos.
Também pode servir as suas tostas de salmão fumado como refeição ligeira, acompanhando-as de uma sopa ou salada. Recomendamos a combinação com a sopa de espinafres deliciosa, a sopa de abóbora rápida, com a salada de tomate e ovo cozido ou com a salada de delícias do mar.
Se ficou com vontade de experimentar estas nossas magníficas tostas de salmão fumado, siga as indicações que lhe deixamos abaixo e, em poucos minutos, poderá provar o seu sabor incrível. Bom apetite!
Tostas de salmão fumado
Ingredientes
- 100 g de salmão fumado
- 1 iogurte grego
- 2 colheres de sobremesa de maionese
- Sumo de 1 limão
- Qb de tostas
- Qb de sal e pimenta
Instruções
- Junte o iogurte, a maionese e o sumo de limão e mexa bem. Tempere com sal e pimenta a seu gosto.
- Barre as tostas com este molho e cubra com salmão fumado.
Notas
- Pode substituir as tostas por pão torrado, se preferir.
- Enriqueça o seu molho usando um pouco de salsa fresca picada, ou outra erva aromática a seu gosto.
- Também pode juntar uma colher de sobremesa de mostarda ao molho.
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