Compota de maçã na Monsieur Cuisine
Um doce rico em sabor e muito fácil
Ingredientes
- 5 maçãs
- 1 pitada de canela
- 1 saqueta de açúcar baunilhado
- 1 colher de sopa de sumo de limão
Instruções
- Lave, descasque e retire o caroço às maçãs e corte-as em pedaços grosseiros.
- Coloque as maçãs na taça do robot de cozinha, junte o açúcar baunilhado, o sumo de limão e a canela.
- Cozinhe durante 10 minutos na velocidade 2 / 90°C. Em seguida, misture durante 30 segundos na velocidade 8.
- Para terminar, transfira para frascos individuais e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
Notas
- Pode optar por conservar este doce durante muito tempo. Para isso, esterilize uns frascos e coloque a compota quente no seu interior. Feche bem os frascos e vire-os ao contrário de um dia para o outro. Isto vai ajudar a criar vácuo e a conservar a sua compota durante meses.
