Salada de espinafres e nozes
Com apenas alguns ingredientes, terá uma salada incrível
Ingredientes
- 1 molho de espinafres
- 200 g de nozes
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 6 colheres de sopa de azeite
- Qb de sal e pimenta
Instruções
- Toste as nozes numa frigideira em lume brando, ou no forno.
- Numa saladeira, coloque os espinafres e as nozes. Tempere com sal e pimenta, e cubra com o azeite e limão.
- Mexa tudo muito bem antes de servir.
Notas
- Pode adicionar uma colher de sopa de mostarda à sua salada.
- Se quiser, poderá substituir o sumo de limão por vinagre balsâmico.
- Adicione um pouco de cebola em conserva à sua salada para lhe dar um toque diferente.
