Molho de laranja e mel
Um molho perfeito para acompanhar assados
Ingredientes
- Sumo de 2 laranjas médias
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de chá de maisena
- 2 colheres de chá de açúcar
- 3 colheres de chá de mel
Instruções
- Numa panela, coloque o sumo de laranja, o açúcar, o mel, a maisena e a mostarda. Misture bem com um batedor.
- Leve a fog baixo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Retire e sirva.
Notas
- Se quiser, pode juntar uma pitada de sal ao seu molho.
- Pode deixar o molho reduzir durante mais tempo que o indicado, para ficar com um sabor ainda mais forte.
