Tarte de amêndoa rápida
Uma sobremesa com um sabor especial
Ingredientes
- 1 embalagem de massa areada
- 3 ovos
- 200 g de açúcar
- 200 g de amêndoa ralada
- 50 g de manteiga
- raspas de 1 limão
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Entretanto, cubra o fundo de uma tarteira com a base de massa areada (sem tirar o papel vegetal).
- À parte, bata os ovoscom o açúcar. Depois, junte a amêndoa, as rapsas de limão e a manteiga derretida, e mexa bem.
- Verta a massa por cima da tarteira forrada. Cubra com amêndoa laminada para decoração.
- Leve a tarte ao forno durante 25 a 30 minutos. Retire e diexe arrefecer antes de servir.
Notas
- Se preferir, pode não usar uma base e verter a massa diretamente na tarteira forrada apenas com papel vegetal.
- Se notar que o topo da tarte está a queimar, cubra-a com papel de alumínio e volte a levar ao forno.
