Sumo de pera caseiro
Um sumo cheio de sabor e fácil de fazer
Ingredientes
- 1 kg de peras
- Sumo de 1/2 limão
- 50 g de açúcar
- 2 l de água
Instruções
- Corte a sua pera em pedaços. Se quiser, pode descascá-la.
- Numa panela, coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
- Passe a varinha mágica até ter um sumo homogéneo. Pode servir de imediato ou guardar no frigorífico.
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Notas
- Se quiser, pode também juntar outras frutas, como maçã ou pêssego.
- Este sumo pode aguentar numa garrafa de vidro fechada a vácuo durante duas a três semanas.
- Para um toque diferente, use um pouco de hortelã no seu sumo.
