Tarte de requeijão com leite condensado
Uma tarte com um sabor muito apelativo
Ingredientes
- 1 embalagem de massa quebrada
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de manteiga
- 100 g de farinha
- 2 requeijões
- 5 ovos
- Q.b. de sal
Instruções
- Pré-aqueça o seu forno a 180ºC. Entretanto, cubra uma tarteira com a massa quebrada. Pique o fundo da massa com um garfo e reserve.
- Num liquidificador, misture o leite condensado, o requeijão, os ovos, a farinha, a manteiga previamente derretida e uma pitada de sal. Misture até ter uma massa homogénea.
- Coloque esta massa por cima da massa quebrada. Leve ao forno por cerca de 50 minutos.
- Deixe arrefecer a sua tarte e desenforme-a.
Notas
- Pode untar a tarteira com manteiga e um pouco de farinha, para que a tarte saia facilmente. Se a sua massa quebrada veio com papel de forno, não precisa de o fazer.
- Pode juntar outros sabores à sua tarte, como um pouco de canela em pó, alguns frutos secos picados ou uma fruta da sua preferência, cortada em pedaços pequenos.
