Gelado de ananás rápido
Uma sobremesa refrescante para os dias quentes.
Ingredientes
- 1 ananás grande e maduro
- 1 banana picada
- 1 embalagem de iogurte natural
- 1 embalagem de natas
- 3 colheres de sopa de açúcar
Instruções
- Comece por cortar o ananás, retirando a polpa.
- Num liquidificador, bata a polpa do ananás com a banana, o iogurte, as natas e o açúcar. Bata até obter um creme.
- Despeje este creme em forminhas (ou numa forma maior) e leve ao congelador durante pelo menos uma hora antes de servir.
Notas
- A receita pode também ser adaptada para o uso de outras frutas à sua escolha, como frutos vermelhos, muito populares em gelados.
- Pode usar ananás em lata, se preferir.
- Se preferir, pode juntar mais ou menos açúcar ao seu gelado, consoante o seu gosto.
- Se não tiver formas próprias para gelados, pode sempre colocar o gelado em taças pequenas e levá-las ao congelador.
- Pique um pouco de amêndoas ou avelãs e espalhe-as por cima do gelado antes de o servir.
- Para uma apresentação diferente, em vez de usar as tradicionais taças de gelado para colocar as bolas, use a casca do ananás.
