Salada de beterraba
Uma salada fácil de fazer e refrescante
Ingredientes
- 2 beterrabas cozidas
- 1 molho de espinafres
- 1/2 cebola em pedaços
- Croutons a gosto
- Q.b. de sal, pimenta, azeite e sumo de limão
Instruções
- Num prato de servir, coloque as folhas de espinafre lavadas. Cubra com a beterraba em cubos e a cebola.
- Tempere com sal, pimenta, azeite e sumo de limão a seu gosto.
- Por fim, cubra com os croutons e sirva.
Notas
- Pode adicionar outros ingredientes à sua salada, como queijo, tomate ou alface.
- Use algumas ervas aromáticas para dar ainda mais sabor à sua salada de beterraba.
