Mousse de lima e iogurte
Uma mousse rápida e com um toque ácido
Ingredientes
- 3 iogurtes gregos
- 1 lata de leite condensado
- Sumo de 3 limas
Instruções
- Misture o iogurte grego e o leite condensado numa tigela.
- Adicione o sumo das 3 limas e misture até engrossar.
- Despeje a mousse em tigelas e leve ao frigorífico durante a noite.
Notas
- Pode usar limas inteiras e triturá-las no liquidificador. Dessa forma, aproveita toda a fruta.
- Substitua o iogurte natural por um com um sabor à sua escolha. Iogurte de limão ou coco funciona bem nesta receita.
- Para um sabor ainda mais forte, adicione raspas de lima à mousse, antes de a servir.
- Decore com biscoitos triturados, gotas de chocolate ou fruta fresca à sua escolha.
- Se quiser, Adicione 3 folhas de gelatina neutra à mousse, para garantir que esta solidifica. Siga as instruções da embalagem.
