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Couve-flor no forno

Um acompanhamento rápido e rico em sabor.
Preparação 5 minutes
Cozinhar 30 minutes
Tempo total 35 minutes
Tipo acompanhamentos
Cozinha Portuguesa

Ingredientes
  

  • 1 couve-flor
  • 2 dentes de alho picados
  • Qb de azeite, sal e pimenta
  • Qb de malagueta em pó

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 200ºC. Entretanto, lave a couve-flor e corte-a em floretes.
  • Coloque a couve-flor num tabuleiro de ir ao forno. Tempere com o sal, pimenta, o alho picado, a malagueta em pó, e o azeite. Mexa bem.
  • Leve ao forno já quente durante cerca de 25 minutos. Retire do forno e sirva ainda quente.

Notas

  • Pode substituir o alho picado por alho em pó, caso prefira.
  • Use um pouco de tomilho para temperar a couve-flor e assim dar-lhe mais sabor.
  • Pode usar um pouco de queijo ralado por cima da couve-flor. Retire a couve flor cinco minutos antes de estar pronta, cubra com o queijo, e volte a levar ao forno o restante tempo.