Salada de tomate e atum
Uma salada simples, mas muito nutritiva
Ingredientes
- 2 tomates grandes
- 1 lata de atum
- 1/2 cebola picada
- Qb de sal, pimenta, azeite e manjericão fresco
Instruções
- Lave e corte o tomate, e coloque-o num prato de servir.
- Escorra o atum e junte-o ao tomate, juntando depois a cebola picada.
- Cubra com umas folhas de manjericão, e tempere com sal, pimenta e o azeite. Mexa bem antes de servir.
Notas
- Pode também juntar outros ingredientes, como alface, agrião ou até rúcula.
- Se não tem manjericão fresco, tempere com manjericão seco ou outra erva aromática da sua escolha.
- Pode usar algumas gotas de sumo de limão para temperar a salada.
