Sopa de grão e massa
Uma sopa rica e muito nutritiva
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 latas de grão
- 100 g de massa
- 500 ml de caldo de legumes
Instruções
- Coloque os ingredientes numa panela. Cubra com o caldo de legumes e deixe ferver.
- Deixe que a massa cozinhe. Retire do fogão e sirva de imediato.
Notas
- Pode juntar outros ingredientes à sopa, como cenoura ou alho-francês.
- Os espinafres combinam também muito bem com esta sopa.
- Decore com algum queijo ralado ou ervas aromáticas à sua escolha antes de servir.
