Um bom acompanhamento quer-se saboroso, mas também fácil e rápido de se fazer, agradando a todos os que o provam. E a receita que hoje lhe deixamos, de arroz de repolho e cenoura, cumpre todos esses critérios. É por isso que temos a certeza de que se vai tornar uma...
O molho de cebola é um daqueles complementos que ajuda a dar mais vida a todo o tipo de pratos, dos mais simples aos mais complexos. E, quando é feito em casa, ainda melhor sabe, porque consegue controlar os temperos e o sabor que o seu molho vai ter, deixando-o ainda...
Fazer ketchup caseiro não tem de ser uma tarefa complicada, ao contrário do que se poderia pensar. Reunindo apenas alguns ingredientes, conseguirá fazer este molho em sua casa, conseguindo um maior controlo do que é usado e obtendo, assim, uma versão com menos...
Existem receitas que nos permitem conseguir acompanhamentos deliciosos e com um aspeto elegante, mas que são muito fáceis de fazer e não requerem grandes preparações culinárias. Esse é o caso da receita de batatas gratinadas com emmental, receita com poucos...
É verdade que esta não é uma receita tipicamente portuguesa, tendo as suas origens no México, mas também é verdade que é impossível resistir ao seu sabor e frescura, assim como à sua versatilidade. Falamos do Pico de Gallo, cuja receita lhe deixamos hoje, para que a...
As receitas de arroz são uma parte essencial da nossa culinária, podendo-se encontrar opções que agradam a todo o tipo de paladares. É por isso que o arroz está muito presente nas mesas de festa. Hoje, mostramos-lhe como pode fazer um arroz de Páscoa cheio de sabor,...
Devido à correria do dia-a-dia, temos a tendência a fazer sempre os mesmos acompanhamentos, com os quais estamos mais familiarizados, como massa, arroz ou batata. Mas a verdade é que, com poucos ingredientes, se faz um excelente acompanhamento, como o prova esta couve...
Os pratos de arroz são uma constante na nossa culinária, com este ingrediente a ser a base de muitas receitas que foram passando de geração em geração. Hoje, vamos mostrar-lhe como pode fazer um delicioso arroz de legumes malandrinho, cheio de cor e sabor, que é muito...
É bastante comum que, com o cansaço do dia-a-dia, não sejamos capazes de pensar em acompanhamentos diferentes para as nossas refeições, fazendo as mesmas receitas que já conhecemos vezes sem conta. Mas, se hoje lhe apetece variar um pouco, deixamos-lhe algumas...
Na nossa culinária, podemos encontrar diversas receitas de molhos, que ajudam a dar mais sabor a todo o tipo de pratos e que utilizam produtos da terra para o conseguir. Esse é precisamente o caso da receita que lhe deixamos hoje, de molho de vilão, típica dos Açores,...
