Se procura um petisco ou uma entrada rápida, mas não sabe muito bem o que fazer, não se preocupe, porque nós damos uma ajuda! Estas asas de frango crocantes são fáceis de fazer e têm um sabor que agrada a gregos e troianos, sendo uma aposta certa, quer em jantares com amigos, quer em refeições a meio da semana.

As asas de frango crocantes são baratas e ideais para fritar ou grelhar. Não têm muita carne, por isso adicionar marinadas ou especiarias é uma ótima maneira de as aproveitar ao máximo. E é precisamente isso que esta receita faz, garantindo que as asas ficam com um sabor simplesmente irresistível. Portanto, vai ser certamente uma daquelas receitas a repetir muitas vezes em sua casa, nas mais diversas ocasiões.

Recrie esta receita de asas de frango crocantes em sua casa e delicie-se. Bom apetite!

Asas de frango crocantes

Um petisco fácil e muito apelativo

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Preparação 15 minutes mins

Cozinhar 15 minutes mins

Tempo total 30 minutes mins

Tipo carnes

Cozinha Portuguesa

Ingredientes

  

• 800 g de asas de frango
• 2 limões
• 2 ovos
• 5 dentes de alho
• 100 g de farinha
• Qb de sal, pimenta e paprica

Instruções

 

• Tempere as asas com o sumo dos limões, os dentes de alho, o sal, a pimenta e a paprica.
• Antes de fritar, passe as asas pelo ovo e depois pela farinha.
• Frite em óleo bem quente, deixe repousar em papel absorvente e depois sirva.

Notas

• Deixe as asas a marinar de um dia para o outro para lhes dar mais sabor. Pode também adicionar um pouco de louro à marinada.
• Junte um pouco de salsa fresca aos ovos, para dar mais sabor às asinhas.
• Em alternativa, pode juntar um pouco de pão ralado à farinha.