Fazer doce em casa não é uma tarefa difícil, especialmente se conta com a ajuda de um robot de cozinha. Afinal, são a forma perfeita de aproveitar ingredientes que tem em excesso, dando-lhes uma nova vida e preservando-os por mais tempo. Assim, não pode deixar de experimentar este doce de limão na Monsieur Cuisine.
Apenas precisa de dois ingredientes e de programar a máquina, deixando que esta faça o resto. Depois, pode guardar o doce em frascos e consumi-lo assim que arrefecer, ou guardá-lo em frascos esterilizados, fazer vácuo e consumi-los mais tarde, podendo o doce conservar-se durante meses desta forma. Seja qual for a maneira, temos a certeza de que vai adorar os resultados!
Faça este doce de limão na Monsieur Cuisine e diga-nos o que achou. Bom apetite!
Doce de limão na Monsieur Cuisine
Ingredientes
- 300 g de açúcar
- 500 g de limão sem a parte branca ou sementes
Preparação
- Parta o limão em pedaços.
- No recipiente da Monsieur Cuisine, coloque o limão e o açúcar.
- Programe 20 minutos/velocidade 2/temperatura 120ºC.
- No final deste tempo, o doce está pronto a ser guardado em frascos.
Notas
- Pode juntar um pouco mais de açúcar para resultados ainda mais doces.
- Acrescente a raspa de meio limão para um toque diferente.
- Junte pedaços de noz, amêndoa ou de outros frutos secos ao doce, para um toque crocante.
- Guarde em frascos esterilizados, feche-os bem e vire-os para baixo enquanto arrefecem para fazer vácuo. Assim, conserva o doce por mais tempo.