Fazer um gratinado não é uma tarefa complicada e é uma forma de trazer um atrativo extra à sua próxima refeição. Nesta receita, mostramos-lhe como fazer um gratinado de courgete na Monsieur Cuisine, com resultados cheios de sabor, com uma textura muito agradável e que fica pronto a ser saboreado em pouquíssimo tempo.

Apenas vai precisar de alguns ingredientes para fazer esta receita, sendo que o molho para o gratinado será totalmente feito pelo seu robot de cozinha. Depois, apenas tem de colocar as rodelas de courgete num recipiente de ir ao forno, cobrir com o molho que criou, e deixar que o calor faça a sua magia em poucos minutos.

Faça este gratinado de courgete na Monsieur Cuisine e delicie-se com os resultados. Bom apetite!

Gratinado de courgete na Monsieur Cuisine

Sabor e cor num único prato

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Preparação 10 minutes mins

Cozinhar 30 minutes mins

Tempo total 40 minutes mins

Tipo acompanhamentos

Cozinha Portuguesa

Ingredientes

  

• 6 courgetes
• 20 cl de natas
• 20 g de manteiga
• 40 cl de leite
• Q.b. de sal, pimenta e noz-moscada

Instruções

 

• Aqueça o forno a 180°C.
• Lave e descasque as curgetes e corte-as em fatias não muito finas.
• Adicione a manteiga, as natas e o leite à taça do seu Monsieur Cuisine e tempere a gosto.
• Cozinhe em modo inverso / 8 minutos / velocidade 1 / 80 °C.
• Unte uma forma para gratinar e coloque as rodelas de courgete.
• Deite o conteúdo do recipiente de mistura na forma e levar ao forno durante cerca de 30 minutos.

Notas

• Pode dar mais sabor ao prato temperando as fatias de courgete com algumas ervas aromáticas secas, como orégãos e manjericão. Também pode usar um pouco de tomate desidratado.
• Use outros ingredientes no seu gratinado para lhe dar mais cor, como rodelas de tomate, pimentos em tiras, batatas em rodelas ou outros sabores de que goste.